| 姜葱焗花蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蟹 | 克 | 412千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 434克 | 姜葱焗花蟹热量/卡路里412千卡 | |||

1/6. 花蟹三只,洗净。

2/6. 将螃蟹去掉肚、鳃,一分为二切块。

3/6. 起油锅,爆香姜、葱、蒜头、尖椒。

4/6. 将螃蟹下锅煸炒一会儿,加料酒去腥。

5/6. 加入适量的水稍煮一会儿,加入葱段,盐,炒匀。

6/6. 可口鲜美的姜葱焗花蟹上菜了。
花蟹的热量95千卡(每100克);具有抗结核、解结散血、理胃消食等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与圣女果、紫苏叶、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;