| 蒜蓉豆鼓蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 蒜蓉豆鼓蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于办公室工作836分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜蓉豆鼓蒸排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（一条）、姜（1块）、蒜蓉（四瓣）、葱白（少许）、生粉（少许）、豆鼓（适量）、酱油（少许）、盐（少许）、白糖（少许）、鸡粉（少许）
1/7. 排骨洗净备用…
2/7. 姜、酸、葱白、（我忘了买葱花）豆鼓（我是去阳江玩买的）备用…
3/7. 全部材料一起剁碎…
4/7. 加少许糖中和一下味道，继续剁…
5/7. 排骨下生粉少许、食盐少许、糖少许、酱油少许、鸡粉少许、加点油调和
6/7. 把剁好的摆件散放排骨上，然后腌制…（我腌了一个下午）
7/7. 水开，入排骨进锅蒸10－15分钟全程大火，起锅撒上葱花…超香
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、补肾气、止消渴等功效；可与冬瓜、洋葱、南瓜搭配；与菱角、黄豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
