| 砂锅鲫鱼炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 168千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 总量 | 200克 | 砂锅鲫鱼炖豆腐热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于高抬腿17分钟消耗的热量...600 | |||||
砂锅鲫鱼炖豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
活鲫鱼（8俩）、嫩豆腐（200克）、红枣（15克）、枸杞（15克）
1/6. 挑鲫鱼，活蹦乱跳为佳，现杀、现煲
2/6. 宰鲫鱼，把鳞弄干净，鱼鳃挖出，食材淘洗三次
3/6. 用少量食用油煎一下，使汤变成乳浊液。
4/6. 放入红枣、枸杞、豆腐等辅料
5/6. 倒入砂锅，建议智能电砂锅，设定时间50分钟。
6/6. 汤好，放少许盐，原汁原味的鲫鱼汤。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血脂、降低胆固醇、清洁肠胃等功效；可与芦笋、鳗鱼、鳕鱼搭配；与竹笋、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 砂锅鲫鱼炖豆腐热量168 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克