| 蟹炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 840克 | 蟹炒意面热量/卡路里815千卡 | |||

1/7. 准备食材:意面、大闸蟹、蟹醋、紫苏、生姜、香葱等;

2/7. 清水煮沸放入意面,煮熟变软;

3/7. 捞出沥干水,放一点橄榄油拌均;

4/7. 大闸蟹用一次性牙刷刷干净,切块;

5/7. 热锅倒入橄榄油,蟹块,放生姜片、葱白、紫苏、生抽、蟹醋爆炒蟹八成熟;

6/7. 加入沥干水的意面,翻炒;

7/7. 放盐、葱叶炒均即可。
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、通经络等功效;可与枸杞、冬瓜、芦笋搭配;与甜瓜、猕猴桃、石榴相克,同食可能会引起不适;