| 香芋排骨汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 369千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 排骨 | 克 | 950千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香芋 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 790克 | 香芋排骨汤面热量/卡路里1562千卡 | |||
 热量1562千卡，相当于网球195分钟消耗的热量...480 | |||||
香芋排骨汤面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（130克）、排骨（360克）、香芋（300克）、香葱（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：面条、排骨（已清洗焯水）、香芋（已去皮洗净切开）、香葱
2/10. 将已焯好的排骨和切好的香芋下入高压锅中，加入一些清水。
3/10. 加适量的料酒。
4/10. 随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。
5/10. 焖至没气后开盖。
6/10. 接着，合入面条翻动一下煮开。
7/10. 然后，加适量的生抽。
8/10. 加适量的盐。
9/10. 调味翻匀。
10/10. 最后，盛出装入大碗中、搁入香葱，即成。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、生津液等功效；可与冬瓜、洋葱、南瓜搭配；与菱角、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有补中益气、增强免疫力、清热镇咳等功效；可与猪肉、牛肉、大枣搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芋排骨汤面热量1562 千卡
- 脂肪21.3 克
- 蛋白质28.8 克
- 碳水化合物81.7 克
- 钠105.6 毫克
- 钙55 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾787 毫克