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排骨什锦焖饭

排骨什锦焖饭的热量和减肥功效

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排骨什锦焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨792千卡264千卡18.3克20.4克
糯米1420千卡355千卡6.3克0.6克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
板栗753千卡212千卡4.8克1.5克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
总量1572排骨什锦焖饭热量/卡路里3216千卡
速度滑冰 热量3216千卡,相当于速度滑冰214分钟消耗的热量...900

排骨什锦焖饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

排骨(300克)、糯米(400克)、萝卜(半个)、板栗(数个)、玉米粒(适量)、香菇(适量)、红枣(数个)、葱(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、白糖(适量)、冰糖(适量)、料酒(适量)、盐,白胡椒粉(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
排骨什锦焖饭的做法图解1

1/9. 糯米提前2小时泡好

排骨什锦焖饭的做法图解2

2/9. 排骨用葱姜,白糖,白胡椒粉,生抽,老抽,料酒抓匀,提前一小时腌制。其他材料切好备用。

排骨什锦焖饭的做法图解3

3/9. 起油锅,下蒜片,姜丝,再放冰糖小火化开

排骨什锦焖饭的做法图解4

4/9. 待冰糖化开后,下排骨翻炒

排骨什锦焖饭的做法图解5

5/9. 排骨炒香后,依次加入生抽,老抽,料酒,盐炒匀,再加入所有配料翻炒均匀。

排骨什锦焖饭的做法图解6

6/9. 最后加入糯米搅拌均匀

排骨什锦焖饭的做法图解7

7/9. 把锅里的炒好的倒入电饭锅,再加入清水没过材料,开启煮饭模式。

排骨什锦焖饭的做法图解8

8/9. 待煮饭煮好后就可以出锅了

排骨什锦焖饭的做法图解9

9/9. 给孩子送饭,直接盛在保温饭盒里。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效;可与紫菜、山楂、大蒜搭配;与鹌鹑、黄豆、百合相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、活血行气、美容益寿等功效;可与枣(鲜)、枣、乌鸡搭配;与苹果、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、促进消化等功效;可与羊排、肥牛、火腿搭配;与金桔、木耳、枣相克,同食可能会引起不适;

板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有滋补、增进体力、延缓衰老等功效;可与鸡肉、红枣、鸡胸肉搭配;与牛里脊、杏仁、牛排相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、降血压、治疗高血压等功效;可与牛膝、松子、小麦搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 排骨什锦焖饭热量3216 千卡
  • 脂肪23.54 克
  • 蛋白质34.2 克
  • 碳水化合物210.6 克
  • 90.5 毫克
  • 52 毫克
  • 18.6 毫克
  • 1200 毫克

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