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香葱肉松蛋糕卷

香葱肉松蛋糕卷的热量和减肥功效

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香葱肉松蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉松215千卡298千卡22克9克
总量72香葱肉松蛋糕卷热量/卡路里215千卡
玩游戏 热量215千卡,相当于玩游戏38分钟消耗的热量...340

香葱肉松蛋糕卷的做法共13个步骤

食材主料/辅料

肉松(适量)、蛋黄(80克)、细砂糖(50克)、盐(1克)、牛奶(45毫升)、朗姆酒(10毫升)、玉米油(45毫升)、蛋白(120克)、葱花(适量)、白芝麻(适量)、沙拉酱(适量)
香葱肉松蛋糕卷的做法图解1

1/13. 蛋黄加盐,细砂糖搅拌均匀。

香葱肉松蛋糕卷的做法图解2

2/13. 再加入玉米油,朗姆酒,牛奶拌匀。

香葱肉松蛋糕卷的做法图解3

3/13. 加入过筛的低粉。

香葱肉松蛋糕卷的做法图解4

4/13. 蛋白分3次加入细砂糖打发到弯钩的状态。

香葱肉松蛋糕卷的做法图解5

5/13. 取一部分和蛋黄胡混合。

香葱肉松蛋糕卷的做法图解6

6/13. 再将面糊倒回蛋白里拌匀。

香葱肉松蛋糕卷的做法图解7

7/13. 烤盘放白芝麻和葱花。干葱和香葱都可以。

香葱肉松蛋糕卷的做法图解8

8/13. 倒入面糊用刮板刮平。

香葱肉松蛋糕卷的做法图解9

9/13. 烤箱180度预热,烤15分钟左右。

香葱肉松蛋糕卷的做法图解10

10/13. 蛋糕卷放凉后,放在油纸上,有葱花的一面冲下。抹沙拉酱。

香葱肉松蛋糕卷的做法图解11

11/13. 再放一层肉松,多少随意。

香葱肉松蛋糕卷的做法图解12

12/13. 用擀面杖辅助卷起,放入冰箱冷藏定型。

香葱肉松蛋糕卷的做法图解13

13/13. 肉松多多才好吃。

食材功效信息

肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、滋肝阴、补虚等功效;

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营养信息

  • 香葱肉松蛋糕卷热量215 千卡
  • 脂肪9 克
  • 蛋白质22 克
  • 碳水化合物30 克
  • 0 毫克
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  • 0 毫克
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