| 粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 粉蒸排骨热量/卡路里1320千卡 | |||

1/9. 排骨可以让卖家帮忙斩块,土豆洗干净削皮

2/9. 土豆切块待用

3/9. 粉蒸排骨的料包,一包粉一包辣酱,不喜欢辣的少放辣包,粉包全放

4/9. 排骨土豆放进干净的容器,倒入粉包和辣酱,放老抽和耗油,手抓匀,腌制半个小时

5/9. 土豆铺在下面

6/9. 均匀码上排骨

7/9. 盖上保鲜膜,高压锅一个小时

8/9. 出锅后揭开保鲜膜

9/9. 撒葱花装饰,软糯香辣
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、滋肝阴、解热毒等功效;可与紫菜、南瓜、白菜搭配;与百合、鲫鱼、甘草相克,同食可能会引起不适;