| 糖醋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 300克 | 糖醋豆腐热量/卡路里243千卡 | |||
 热量243千卡，相当于叮当舞44分钟消耗的热量...330 | |||||
糖醋豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、鸡蛋（1个）、蒜末（15克）、花生油（20克）、番茄酱（50克）、白糖（20克）、醋（10克）、盐（3克）、水淀粉（30克）
1/9. 把豆腐切成小块。
2/9. 鸡蛋磕到碗里，调匀。
3/9. 把豆腐裹上一层蛋液。
4/9. 不粘锅放入少许油，放入豆腐煎制。
5/9. 煎到两面金黄色即可。
6/9. 锅里放油，放入蒜末煸炒。再放入番茄酱翻炒。
7/9. 放入白糖、醋、盐翻炒，倒入水淀粉。
8/9. 放入豆腐翻炒均匀。
9/9. 出锅装盘，即可享用。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、解热毒、下气消痰等功效；可与鲑鱼、草菇、带鱼搭配；与茭白、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋豆腐热量243 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克