| 黄蚬豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 黄蚬 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 7克 | 1.4克 |
| 总量 | 550克 | 黄蚬豆腐汤热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于写作业201分钟消耗的热量...108 | |||||
黄蚬豆腐汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豆腐（300克）、黄蚬（250克）、香葱（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 食材：豆腐、黄蚬（已清洗）、香葱
2/9. 将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
3/9. 烧锅倒油烧热，下入已清洗好的黄蚬，加适量的料酒。
4/9. 翻炒一下。
5/9. 接着，合入豆腐，加适量的清水煮开煮至黄蚬开口。
6/9. 然后，加适量的盐。
7/9. 加适量的味精。
8/9. 调味翻匀。
9/9. 最后，搁入香葱，即成。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、降血压、下气消痰等功效；可与鲫鱼 、黄瓜、紫菜搭配；与小葱、木耳菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
黄蚬的热量47千卡（每100克）；具有开胃、明目、增强精子活力等功效；
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营养信息
- 黄蚬豆腐汤热量361 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.1 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠25.2 毫克
- 钙203 毫克
- 铁13.3 毫克
- 钾150 毫克