| 家常蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 436克 | 家常蔬菜粥热量/卡路里981千卡 | |||
 热量981千卡，相当于开车392分钟消耗的热量...150 | |||||
家常蔬菜粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、鸡蛋（一个）、皮蛋（一个）、蔬菜心（适量）、胡萝卜（适量）、葱姜末（适量）、香菇（3颗）、盐，调味鲜（适量）、香油（适量）
1/6. 先煮大米粥20分钟至打米开花
2/6. 加入香菇，胡萝卜
3/6. 加入皮蛋，葱姜末，盐，调味鲜
4/6. 加入青菜心切碎
5/6. 最后加入鸡蛋打散
6/6. 出锅加点香油，一碗香喷喷的蔬菜粥就完成啦！很好喝的噢，有兴趣的小伙伴可以做一下，家里剩下的一点一点的蔬菜都可以加进去，很美味噢！
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、补脾、养胃等功效；可与猕猴桃、白果、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、保护肝脏等功效；可与紫菜、茼蒿、圆生菜搭配；与田鸡、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去热、清热消炎、降压等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、润肺祛痰、利尿等功效；可与圆白菜、大米、卷心菜搭配；与山药、辣椒、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常蔬菜粥热量981 千卡
- 脂肪24.61 克
- 蛋白质22.66 克
- 碳水化合物97.22 克
- 钠148 毫克
- 钙906 毫克
- 铁49.25 毫克
- 钾523 毫克