| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
 热量1320千卡，相当于举重440分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肋排（500克）、香醋（4勺）、生抽（3勺）、白糖（4勺）、黄酒（2勺）、葱（三棵）、水（适量）、姜（3片）
1/7. 准备食材
2/7. 热锅放油，油热后放入葱和姜片
3/7. 大火炒到能闻见葱的香味放入排骨
4/7. 排骨煎至二面微黄
5/7. 煎的时候把调料做好，糖、醋、生抽443调好备用，加入黄酒，加入调料翻炒均匀
6/7. 加入水，没过排骨，大火烧开，转小火炖二十五分钟，转大火收干。
7/7. 成品
食材功效信息
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、解热毒等功效；可与白菜、洋葱、冬瓜搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1320 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克