| 纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于开车50分钟消耗的热量...120 | |||||
纸杯蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋面粉（100克）、可可粉（10克）、淡奶油（60克）、黄油（60克）、泡打粉（1克）、盐（2克）、细糖（55克）、淡奶油（裱花用）（100克）、细糖（裱花用）（8克）
1/7. 将黄油处于室温软化
2/7. 加入糖55g搅拌
3/7. 分3次加入鸡蛋液搅拌
4/7. 分3次加入可可粉搅拌，充分搅拌
5/7. 将低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛选出来搅拌分3次
6/7. 放进电烤箱中层里面烤 上下170度 25分钟
7/7. 裱花 ：将细糖8g分三次倒入淡奶油100g，用电动打蛋器打发，打发至有微微尖角，再裱花在蛋糕上
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、基围虾、小米搭配；与柿子、菠萝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 纸杯蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克