| 女巫手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 女巫手指饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于健身操21分钟消耗的热量...280 | |||||
女巫手指饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、黄油（40克）、低粉（140克）、糖粉（30克）、奶粉（10克）、坚果（适量）
1/7. 黄油室温软化后加入糖粉，用电动打蛋器打发至蓬松
2/7. 分三次加入鸡蛋液，每一次都充分混合之后再加入下一次
3/7. 接着筛入低粉跟奶粉，用刮刀搅拌均匀至无干粉
4/7. 拌均匀的面团室温静置5~10分钟，松弛
5/7. 取适量的小剂子面团搓成细长条，做成女巫的手，不要做的太粗，因为烤的时候还会膨胀，要做的凹凸有致
6/7. 摆入烤盘内，再用小刀或牙签印出手关节的纹路，接着坚果粘点蛋液粘住手指一端做成指甲
7/7. 送入提前预热好的烤箱中层，上下火150~160度，烤15分钟左右即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效；可与玉米、百合、辣椒搭配；与糖精、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 女巫手指饼干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克