| 蒜蓉豌豆苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豌豆苗 | 克 | 44千卡 | 20千卡 | 2.49克 | 0.27克 |
| 总量 | 220克 | 蒜蓉豌豆苗热量/卡路里44千卡 | |||

1/10. 阳台上种的豌豆苗

2/10. 割下来的豌豆苗用水冲洗一下

3/10. 准备好蒜蓉

4/10. 自动炒菜机选用搅拌锅,开机自动3分钟预热

5/10. 预热后选择“爆炒”功能,时间默认3分钟,锅中先加入适量橄榄油

6/10. 加入蒜蓉爆出香味

7/10. 再放入豌豆苗,淋上少许白酒

8/10. 盖上盖子机器继续工作

9/10. 剩下还有1分钟,加点盐、鸡粉调味,机器开盖继续自动炒菜

10/10. 时间到,程序结束,出锅装盘
豌豆苗的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止痛、调理体质、防衰老等功效;可与猪肉搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;