| 香煎蒜香五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 200克 | 香煎蒜香五花肉热量/卡路里1016千卡 | |||

1/9. 五花肉洗净后切片。

2/9. 放入cook100蒜香烧烤酱。

3/9. 加入适量黑胡椒,放置一边腌制半个小时。

4/9. 锅内倒入少量油把腌制好的五花肉倒入锅内。

5/9. 把五花肉摊开在锅底小火慢慢煎。

6/9. 煎到五花肉边缘微微翘起。

7/9. 把之前腌制五花肉的盆内加入少量水跟剩余调料调和均匀后倒入锅内。

8/9. 开中火慢慢烧开。

9/9. 待锅内的水收干即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋阴、利二便等功效;可与萝卜、冬瓜、蘑菇搭配;与香菜、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;