| 辣炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 辣炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于劈叉117分钟消耗的热量...150 | |||||
辣炒花蛤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
花蛤（一斤）、料酒（两勺）
1/4. 把买回来的花蛤用盐水泡五分钟，方便花蛤打来它的硬壳哦
2/4. 烧一锅开水，把花蛤捞起来放入锅中烫2至3分钟即可，只要花蛤壳打开就捞出来
3/4. 切好姜片，蒜末，红辣椒断，葱断
4/4. 炒锅里起油，不需要太多油哦，油开后放入姜片，蒜末，辣椒断煸炒一下放入花蛤，炒一分钟放入料酒生抽盐少许，在加半碗水，放上葱段，盖上锅盖煮1至2分钟，大火收汁即可哦
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、软坚、滋阴生津等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与扁豆、田螺、大豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒花蛤热量293 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠425.7 毫克
- 钙133 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾140 毫克