| 肉丝跑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 肉丝跑蛋热量/卡路里889千卡 | |||
 热量889千卡，相当于吹喇叭444分钟消耗的热量...120 | |||||
肉丝跑蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、鸡蛋（4个）、盐（少量）
1/3. 猪肉切细丝，小炒一会
2/3. 鸡蛋打散放入猪肉丝
3/3. 将蛋液倒入平底锅用小火慢煎
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、润燥、润肌肤等功效；可与白萝卜、芒果、牡蛎搭配；与菊花、首乌、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、辣椒、紫菜搭配；与豆奶、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝跑蛋热量889 千卡
- 脂肪40.31 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物1.82 克
- 钠199.5 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾300 毫克