| 虾仁鲜肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 100克 | 虾仁鲜肉馄饨热量/卡路里48千卡 | |||

1/10. 活虾取虾头虾尾,剔除虾线,剥壳。

2/10. 鲜肉宰肉糜。

3/10. 虾仁宰肉糜,香葱和生姜切末,和前面宰好的鲜肉和一起。

4/10. 加入盐,黑胡椒粉搅拌均匀。

5/10. 包包包馄饨。

6/10. 包的有点多,部分冷冻。

7/10. 鲫鱼两面煎黄,加入比较多的水熬汤。

8/10. 鱼汤熬至浓稠,加入适量盐,把鱼肉鱼刺过滤掉,鱼汤装碗,一条鱼熬一碗汤。

9/10. 馄饨下开水锅,煮开加入适量冷水,小火焖煮,水开再加入适量水,再煮到水开就可以起锅了。

10/10. 用漏勺把馄饨打到鱼汤碗里,撒上葱花,噢啦。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、催乳、缓解神经衰弱等功效;可与荷兰豆、紫菜、圆白菜搭配;与洋葱、红枣、苦瓜相克,同食可能会引起不适;