| 肉松饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 392克 | 肉松饭团热量/卡路里603千卡 | |||

1/4. 把蛋液打散与米饭搅拌均匀,放少许油炒至蛋液凝固,不要开大火,小火就可以了,大火炒的饭会太干

2/4. 在一个小盘子上铺一层保鲜膜,把炒好的米饭铺在上面,中间放上肉松(多少看各人喜好)如果怕饭太干可以挤些沙拉酱在里面

3/4. 把饭团用手压实,把保鲜膜的口收紧,缓一缓,再打开取出饭团

4/4. 包好的饭团,圆圆的,超可爱
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与桂圆肉、菠菜、紫菜搭配;与消炎片、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、解热毒、润肠胃等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、补中益气、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;