| 菠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于烫衣服69分钟消耗的热量...120 | |||||
菠菜鸡蛋饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菠菜（一把）、鸡蛋（2个）、面粉（50克）、清水（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）
1/8. 菠菜洗净，放热水里焯一下
2/8. 焯好的菠菜挤掉水分，切成小沫
3/8. 打两个鸡蛋
4/8. 往鸡蛋液里加面粉，加适量的清水，搅拌成糊，然后把切好的菠菜一起放进去搅拌，加盐、鸡精和酱油调味（糊不要太浓也不要太稀）
5/8. 平底锅里放少量的油，倒入一大勺菠菜鸡蛋面糊
6/8. 翻转另一面（这个我掌握的不好，翻转的时候容易把菠菜饼弄碎），两面金黄色就可以出锅了
7/8. 最后我直接把面饼弄碎了
8/8. 成平图，不计较的人照样可以吃很香
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、防治痔疮、抗衰老等功效；可与花生、鸡蛋、魔芋搭配；与牛肉、韭菜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、预防癌症等功效；可与圆生菜、小米面、香椿搭配；与豆浆、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜鸡蛋饼热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克