| 鸡汁萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡汤 | 克 | 14千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 鸡汁萝卜热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于开会37分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡汁萝卜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（300克）、鸡汤（200克）、熟鸡油（10克）、盐（少许）、枸杞（几粒）
1/7. 萝卜洗净去皮。
2/7. 切成5mm左右的片。
3/7. 开水上锅，入萝卜焯一下，去除萝卜味。
4/7. 炒锅倒熟鸡油，放萝卜煎一下，这一步可让萝卜更好地吸收鸡汤。
5/7. 煎好的萝卜放入盘中摆好。
6/7. 倒入200g鸡汤。这一步如果鸡汤有盐份可不加盐。不然放少许盐。
7/7. 放几颗枸杞，入蒸锅蒸20分钟出来即可。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、增强免疫力、下气等功效；可与千张、紫菜、腐竹搭配；与熟地、雪梨、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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营养信息
- 鸡汁萝卜热量56 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠174 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1 毫克
- 钾360 毫克