| 牛油果饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 275克 | 牛油果饭团热量/卡路里297千卡 | |||

1/9. 米饭中趁热调入少许白醋、盐,搅拌均匀。

2/9. 准备紫菜一片。

3/9. 剪成手指宽的长条。

4/9. 戴上一次性手套,倒手心点油防粘,把米饭攥成小团。

5/9. 米团的大小依据牛油果大小决定。

6/9. 牛油果用小刀一分为二,然后扭开。

7/9. 牛油果切成薄厚均匀的片。

8/9. 牛油果放到饭团上,用紫菜条捆上。

9/9. 寿司酱油调点辣根,就可以享用了。
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、补肾养心、提高免疫力等功效;可与豆腐、猪肉、五花肉搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、通血脉、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;