| 蔓越莓海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蔓越莓海绵蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||

1/12. 各种材料备用。

2/12. 鸡蛋打到容器里,加入白糖。

3/12. 先开到2档打蛋,看打蛋头完全被蛋液包裹,这样会很快的打发蛋液。

4/12. 打发到蛋液滴落时纹路不会很快的消失就好了,可以倒入葵花籽油。

5/12. 筛入面粉,翻拌均匀。

6/12. 放入蔓越莓干,拌匀。

7/12. 震几下,把大的气泡震出,放入烤箱。

8/12. 上下火中层180度20分钟即可。

9/12. 烤好拿出。

10/12. 倒扣去掉锡纸。

11/12. 放凉切块即可。

12/12. 看看疏松柔软。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、延缓衰老等功效;可与韭菜、银鱼、黄豆搭配;与甲鱼 、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;