| 牛骨萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 23千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 150克 | 牛骨萝卜汤热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡，相当于风帆冲浪运动8分钟消耗的热量...180 | |||||
牛骨萝卜汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛骨（刺骨）（500克）、萝卜（150克）、葱（适量）、香菜（少许）、八角（3个）、花椒（10粒）、料酒（一勺）、干辣椒（一个）、盐（少许）、鸡精（少许）、水（适量）、辣椒油（少许）、姜（适量）
1/7. 备好所需要的食材
2/7. 锅里倒入适量的水烧开，放入牛骨焯水去血沫
3/7. 焯好捞出，用温水清洗干净备用
4/7. 压力锅里倒入适量的热水，放入焯好的牛骨，加入八角，花椒，干红辣椒，料酒，葱段姜片上盖压35-40分钟
5/7. 萝卜洗净去皮切成片备用
6/7. 在切少许葱花和香菜备用
7/7. 牛骨压好后放入切好的萝卜片煮熟，放入少许盐，鸡精调味，在撒少许葱花香菜，淋少许辣椒油既可
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治食积胀满、胃肠蠕动、利尿等功效；可与五花肉、排骨、肥牛搭配；与人参、杨梅、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛骨萝卜汤热量23 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克