| 银丝虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 海虾 | 克 | 395千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 712克 | 银丝虾球热量/卡路里942千卡 | |||
 热量942千卡，相当于伐木工作188分钟消耗的热量...300 | |||||
银丝虾球的做法共6个步骤
食材主料/辅料
粉丝（1把）、海虾（500克）、鸡蛋（1个）、瑶柱（少许）、盐（适量）、味精（适量）、豆粉（适量）
1/6. 取出海虾，解冻，清洗
2/6. 把虾仁剁碎
3/6. 加入少许瑶柱，一个鸡蛋，豆粉适量，盐，味精适量
4/6. 锅里倒入油，烧热，
5/6. 下锅炸至金黄捞出控油即可
6/6. 粉丝剪短，裹上虾球即可
食材功效信息
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、健脾、养胃等功效；可与菠菜搭配；
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、补气壮阳、益气通乳等功效；可与油菜、豆腐、大葱搭配；与猪肉、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、保护肝脏等功效；可与韭菜、茼蒿、干贝搭配；与消炎片、鹅蛋、味精相克，同食可能会引起不适；
瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有补肾、调中、治疗高血压等功效；可与瘦肉、鸡蛋、瓠瓜搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银丝虾球热量942 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质85.76 克
- 碳水化合物91.02 克
- 钠759.9 毫克
- 钙310 毫克
- 铁16.75 毫克
- 钾1353 毫克