| 茶树菇炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 总量 | 534克 | 茶树菇炒虾仁热量/卡路里837千卡 | |||
1/5. 第一步 将买好的基围虾剥好了放在小碗里然后,加入一小汤勺的生抽、一瓣拍碎的大蒜头、一点点的胡椒粉、一点点的辣椒粉、一点点的料酒、两片生姜、把小碗里的虾仁用筷子拌匀腌制5分钟, 趁着腌制的时候先准备茶树菇 弄一点的水把茶树菇浸泡至软
2/5. 第二步 将绿线条椒炒出香味后就盛出来,(不用放任何的佐味料)
3/5. 第三步 将洗净水烘干 锅烧热之后倒油,等油温稍微热点的时候就把虾仁倒进油锅里炒熟
4/5. 第四步 把之前炒熟的线条椒给放进锅里和虾仁一起炒,加入适量的生抽和老抽
5/5. 第五步 等烧的差不多了的时候就把茶树菇给一起放入锅里和虾仁一起炒 最后加入一点点的水这样虾仁吃起来不会太干太老最后就可以出锅啦!香烹烹的茶树菇炒虾仁就完成了!
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性欲、缓解神经衰弱、通乳等功效;可与大葱、豆苗、丝瓜搭配;与黄豆、柿子、南瓜相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、抗病、预防高血压等功效;可与鳕鱼、老鸭、猪骨搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;