| 青汁花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 2268千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 479克 | 青汁花生牛轧糖热量/卡路里2382千卡 | |||
 热量2382千卡，相当于看书1832分钟消耗的热量...78 | |||||
青汁花生牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生（400克）、蛋清（1个）、麦芽糖（200克）、青汁粉（2包）、奶粉（20克）、水（80克）、白砂糖（200克）、橄榄油（适量）
1/6. 将奶粉与青汁粉混合，并加入水，麦芽糖，蛋清，白砂糖搅拌均匀。
2/6. 将锅底刷上一层薄薄的橄榄油，并将糖团倒入。
3/6. 倒入花生仁，搅拌均匀至感觉比较干，不粘手
4/6. 取出，并压平。
5/6. 切块。最好压平后就取出切块，时间长了糖会很脆，不太好切
6/6. 包装上好看的糖纸就可以了。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、清咽止咳、滋养调气等功效；可与鲤鱼、芹菜、鲫鱼搭配；与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、止血、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、牡蛎 、小米搭配；与雪莲果、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青汁花生牛轧糖热量2382 千卡
- 脂肪56.8 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物26.6 克
- 钠810.5 毫克
- 钙110 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾812 毫克