| 椒盐白条鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白条鱼 | 克 | 824千卡 | 103千卡 | 16.6克 | 3.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 869克 | 椒盐白条鱼热量/卡路里923千卡 | |||

1/3. 自己动手在水库钓的新鲜白条鱼,还不少呢

2/3. 处理干净,用适量盐,生抽,葱姜蒜腌制15分钟
3/3. 倒少量面粉或者淀粉在碗里,加鸡蛋一个,适量水搅拌的稍微稀一点,把白条鱼放在里面裹上包衣,然后放进油锅炸。
白条鱼的热量103千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养胃、利尿消肿、清热解毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与韭菜、洋葱、苋菜搭配;与鹅蛋、田鸡、牛奶相克,同食可能会引起不适;