首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
乳酪面包

乳酪面包的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
乳酪面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋79千卡143千卡12.56克9.51克
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
总量355乳酪面包热量/卡路里1162千卡
穿衣服 热量1162千卡,相当于穿衣服581分钟消耗的热量...120

乳酪面包的做法共18个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(55克)、高筋面粉(300克)、牛奶(165克)、糖粉(40克)、奶粉(40克)、奶油奶酪(150克)、盐(2克)、酵母(3克)、白糖(30克)、黄油(30克)
乳酪面包的做法图解1

1/18. 准备材料。

乳酪面包的做法图解2

2/18. 除黄油以外依次将牛奶、鸡蛋、白糖、高筋面粉、盐放入面包桶,在面粉上放入发酵粉。选用面包机程序,开启揉面功能键。

乳酪面包的做法图解3

3/18. 一个过程后加入黄油,继续揉面至出膜。

乳酪面包的做法图解4

4/18. 开启面包机发酵功能,发酵至2倍大,戳洞不回弹,就发好了。

乳酪面包的做法图解5

5/18. 取出排气,然后滚圆,形成大圆面团。

乳酪面包的做法图解6

6/18. 放入8寸不沾圆模。

乳酪面包的做法图解7

7/18. 放入烤箱,烤箱底部放一碗水二次发酵。

乳酪面包的做法图解8

8/18. 发酵至2倍大取出。

乳酪面包的做法图解9

9/18. 刷上蛋液。

乳酪面包的做法图解10

10/18. 放入烤箱。180度上下火25分钟。表面上色。

乳酪面包的做法图解11

11/18. 取出晾凉。

乳酪面包的做法图解12

12/18. 将奶油奶酪放盆中,加糖15克、牛奶35克。

乳酪面包的做法图解13

13/18. 用电动搅拌器隔热水搅拌均匀。

乳酪面包的做法图解14

14/18. 将烤好的面包分成4半。

乳酪面包的做法图解15

15/18. 取一份,中间横切2刀。

乳酪面包的做法图解16

16/18. 将奶粉和糖粉混合放入盘中。

乳酪面包的做法图解17

17/18. 夹入奶酪馅。

乳酪面包的做法图解18

18/18. 再取一些奶酪馅涂抹在面包的切面上,涂均匀,然后蘸奶粉和糖粉。吃时撒上奶粉即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、健脑益智等功效;可与紫菜、小米、干辣椒搭配;与豆奶、柿子、牛奶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 乳酪面包热量1162 千卡
  • 脂肪11.17 克
  • 蛋白质24.56 克
  • 碳水化合物73.25 克
  • 144 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

相关知识

扫一扫手机查看