| 豆鼓蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 150克 | 豆鼓蒸排骨热量/卡路里396千卡 | |||
1/3. 把豆鼓剁成沫。
2/3. 排骨洗净后用生粉,酱油,白胡椒,姜,蒜沫腌15分钟。
3/3. 把腌制好的排骨放入蒸锅,大火15分钟即可,出锅后撒上葱花即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、止消渴、润肠胃等功效;可与茄子、大蒜、红薯搭配;与百合、黄豆、菱角相克,同食可能会引起不适;