| 淮山蕃茄蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淮山 | 克 | 28千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪肉片 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 169克 | 淮山蕃茄蛋汤热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于滑冰46分钟消耗的热量...420 | |||||
淮山蕃茄蛋汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蕃茄（1个）、淮山（50克）、鸡蛋（2只）、猪肉片（50克）、盐（少许）、麻油（少许）
1/12. 淮山一小段
2/12. 淮山切片用淡盐水浸泡以防变色
3/12. 蕃茄一个
4/12. 蕃茄切片
5/12. 鸡蛋两个
6/12. 鸡蛋打散
7/12. 猪肉片调味
8/12. 水开后先放淮山
9/12. 五分钟后放入蕃茄
10/12. 加入肉片
11/12. 二分钟后加入鸡蛋
12/12. 鸡蛋液成形后添加盐调味即可
食材功效信息
淮山的热量56千卡（每100克）；具有促进消化、促消化、消渴等功效；可与枣（鲜）、薏米、白果搭配；与鱼肉、黄瓜、鹿肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、苋菜、韭菜搭配；与鹅、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
猪肉片的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效；可与木瓜、藕、菠萝搭配；与香菜、梨、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淮山蕃茄蛋汤热量325 千卡
- 脂肪40.51 克
- 蛋白质29.06 克
- 碳水化合物14.22 克
- 钠218.1 毫克
- 钙83 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾513 毫克