| 手撕杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 手撕杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||

1/6. 准备好制作菜品所需的各种材料

2/6. 将杏鲍菇撕成小条,切葱花、蒜末。

3/6. 热锅倒油,加入杏鲍菇大火翻炒至变成焦黄色,盛出。

4/6. 热底油,蒜末煸香,加一大勺丹爷原味剁椒翻炒出红油。

5/6. 加入杏鲍菇、耗油、生抽,翻炒入味,最后撒上葱花出锅完成。

6/6. 制作完成
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;