| 韩式辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 348克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于郑多燕减肥操19分钟消耗的热量...360 | |||||
韩式辣炒年糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
韩式年糕（300克）、胡萝卜（1小段）、秋葵（2根）、葱（适量）、清水（小半碗）、白芝麻（少许）、植物油（1勺）、韩式辣酱（1大勺）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/12. 准备材料
2/12. 年糕用清水冲洗一下
3/12. 锅内烧开半锅水，将年糕倒入煮软后捞出备用
4/12. 另起锅中火加热，倒入适量油
5/12. 爆香葱姜蒜，再倒入蔬菜翻炒片刻
6/12. 加入韩式辣酱翻炒
7/12. 加入小半碗清水炒均匀
8/12. 将煮好的年糕倒入锅中
9/12. 翻炒均匀后洒上熟芝麻即可关火
10/12. 趁热食用，软糯可口。
11/12. 成品
12/12. 成品
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、消食等功效；可与莴笋、大米、卷心菜搭配；与冬虫夏草、辣椒、苹果相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、促消化、防癌等功效；
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营养信息
- 韩式辣炒年糕热量114 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物15.83 克
- 钠8 毫克
- 钙81 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾303 毫克