| 芙纽多热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 119克 | 芙纽多热量/卡路里283千卡 | |||

1/14. 准备材料。

2/14. 将蔓越莓干清洗干净用朗姆酒浸泡24小时。

3/14. 将鸡蛋打入盆中加入细砂糖。

4/14. 搅打至起泡。

5/14. 筛入低筋面粉和盐。

6/14. 将混合物搅拌均匀。

7/14. 牛奶和淡奶油放在一个大碗里搅拌均匀加入蛋液中搅拌。

8/14. 模具内涂抹软化好的黄油。

9/14. 将浸泡过的蔓越莓干均匀的铺在模具里。

10/14. 倒入搅拌好的面糊。

11/14. 黄油放入锅中,小火加热成棕黄色。

12/14. 过滤多余的杂质后,浇在面糊上。

13/14. 烤箱提前预热,中层,180度45分钟。

14/14. 烤出金黄色取出即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、防细菌感染等功效;可与韭菜、荠菜、干辣椒搭配;与田鸡、菠萝、豆浆相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;