| 奶油北海道吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 45克 | 奶油北海道吐司热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于打篮球11分钟消耗的热量...360 | |||||
奶油北海道吐司的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蛋清（45克）、高粉（320克）、淡奶油（180克）、盐（4克）、水（35克）、细砂糖（60克）、酵母（5克）
1/10. 把奶油、蛋清、盐、细砂糖、水全部放进
2/10. 倒入高粉与酵母搅拌搅拌启动程序揉搅至出膜，进入发酵
3/10. 发酵完成拿出排气，分成三份滚圆松弛10分钟
4/10. 擀成舌型卷起，擀开再卷起
5/10. 放入模具进行2发至八分
6/10. 烤箱提前预热180度，上下火中层烤制45分钟。【请根据自己烤箱做出调整】
7/10. 出炉后倒出冷却
8/10. 即可切片装袋
9/10. 下午茶点心
10/10. 奶香十足
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、清热解毒、护肤等功效；可与韭菜、银鱼、桂圆肉搭配；与田鸡、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油北海道吐司热量65 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克