| 杂豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杂豆 | 克 | 446千卡 | 450千卡 | 21.25克 | 15克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 266克 | 杂豆饭热量/卡路里1099千卡 | |||
 热量1099千卡，相当于剪指甲1099分钟消耗的热量...60 | |||||
杂豆饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杂豆（2/3米筒）、大米（1米筒）
1/3. 把材料量好放入锅里，洗净；
2/3. 加水在锅里从材料表面起计深约中指一节深或多一些；
3/3. 用多谷物档（40分钟）就OK，可以做别的事情了，时间到了，冷却些后慢慢放气，开盖后如果觉得不够火候，可再加10分钟，笔者感觉如上述材料的量，40分钟应该够了。
食材功效信息
杂豆的热量450千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、中和胃酸、益脾胃等功效；可与板栗、猕猴桃、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂豆饭热量1099 千卡
- 脂肪19.9 克
- 蛋白质28.35 克
- 碳水化合物136.45 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克