| 炒排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 400克 | 炒排骨热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于喷射雪橇151分钟消耗的热量...420 | |||||
炒排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（400克）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、料酒（两勺）、老抽（适量）、油-（稍多点）
1/9. 排骨切段洗净控水
2/9. 大蒜姜切片
3/9. 蒜叶切段
4/9. 辣椒切圆形的～这样比较入味比较好吃
5/9. 比平时炒菜的油要多些，烧热放姜片倒入排骨翻炒～先大火后小火
6/9. 继续翻炒，炒至排骨发黄～
7/9. 把排骨放在一边，蒜子辣椒大蒜叶一起放进锅里翻炒
8/9. 翻炒均匀，放盐，生抽，少许老抽，鸡精，料酒，翻炒至大蒜辣椒熟透
9/9. 出锅……超级好吃，就是油稍微多了些，我是用的乡里甜酒，味道又香又甜，女儿才两岁就吃了好几块
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补肾气、补虚等功效；可与白菜、南瓜、丝瓜搭配；与杏仁、菱角、黄豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒排骨热量1056 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克