| 香菇蒸滑鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 香菇蒸滑鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于滑旱冰148分钟消耗的热量...420 | |||||
香菇蒸滑鸡的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两个）、香菇（四五个）、生姜（三四片）、料酒（半勺）、小米辣（两个）、生抽（一勺）、老抽（半勺）、盐（适量）、生粉（适量）、葱（适量）
1/10. 准备好所有需要的材料，鸡腿和香菇洗净
2/10. 鸡腿剔去骨头，先在头部用小一点的刀划一圈儿，在顺着往下，很容易的
3/10. 然后洗净血水，竖着切成块状，待用
4/10. 香菇切稍微厚一点的片
5/10. 将鸡肉放入一个稍微深的容器内，加入半勺料酒，一勺生抽，老抽半勺，盐一点点，少许生粉，三四片姜片，搅拌匀腌制二十来分钟之入味儿中间也要翻动下哦
6/10. 肉腌制好以后再加入切好的香菇片儿，我还放了点小米辣，这样比较符合我的口味，哈哈，不吃辣会死的人啊
7/10. 锅里上入少许水烧开之后放入鸡肉，蒸约十五分钟左右，我说的是大概【蒸的时候没有放水哦，蒸完自然就有汤了】
8/10. 蒸好以后撒少许葱花就可以啦
9/10. 这样的做法真的和其他不一样，鸡肉综合香菇独特的香味儿的同时肉质还特别的鲜嫩啊，人多的话材料加上去就可以啦
10/10. 越长大就越觉得，无论干什么事儿，时间地点都不那么重要，和谁在一起最重要。明明是个喜欢买醉的人，但如果没有自己喜欢的人在场，一滴都不愿喝，就是能轴到这种程度。.
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、温中益气、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇蒸滑鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克