| 番茄肉末意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 711千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 意面 | 克 | 392千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 562克 | 番茄肉末意面热量/卡路里1157千卡 | |||

1/11. 番茄洗净再用热水泡50秒左右,然后去皮切块。

2/11. 用料理棒打成番茄汁。

3/11. 肉末放入盐,料酒搅拌均匀。

4/11. 锅中放入少许橄榄油,放入肉末煸炒。

5/11. 煸炒至肉末变色,放入番茄汁。

6/11. 再放入番茄酱。

7/11. 放入黑胡椒,盐,糖,煮到即将浓稠状态即可。

8/11. 锅中放入少许橄榄油,盐水煮开。

9/11. 煮开后,放入意面,继续煮8分钟左右即可。

10/11. 把意面取出,装盘。

11/11. 淋上意面酱料即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、健胃消食等功效;可与芹菜、三文鱼、卷心菜搭配;与胡萝卜、鲢鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有补虚、解热毒、止消渴等功效;可与牡蛎、芒果、柿子搭配;与鲫鱼、明虾、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;