| 薏米冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 冬瓜 | 克 | 14千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 薏米冬瓜汤热量/卡路里195千卡 | |||

1/6. 薏米准备好。

2/6. 冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用。

3/6. 冬瓜切成1.5公分半的厚片。

4/6. 薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。

5/6. 下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可。

6/6. 煮好的薏米冬瓜汤装碗就可以食用了。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热排脓、美白肌肤、促代谢等功效;可与板栗、粳米、猕猴桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、抗癌、减肥降脂等功效;可与鸡胸肉、海带、仔鸡搭配;与鲫鱼、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;