| 黄瓜鸡蛋早餐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄瓜鸡蛋早餐饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 准备材料

2/8. 黄瓜切丁,用料理机打成泥

3/8. 筛入面粉,适量的盐,搅拌成流动的稀粘糊状

4/8. 平底锅小火预热,刷一层油,倒入黄瓜面糊,晃动锅底,使粘糊均匀的铺满锅底

5/8. 等表面稍微凝固,打入鸡蛋,摊匀

6/8. 小火,盖上锅盖,焖几分钟

7/8. 饼和鸡蛋成型卷起

8/8. 切块装盘,完成!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、清热解毒等功效;可与小米面、牡蛎 、百合搭配;与地瓜、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;