| 炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 464克 | 炖粉条热量/卡路里1773千卡 | |||
 热量1773千卡，相当于滑板355分钟消耗的热量...300 | |||||
炖粉条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
粉条（适量）、五花肉（250克）、木耳（适量）、干豆角（适量）、八角（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、大葱（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）
1/9. 八角，大葱，姜，蒜，切片备用
2/9. 五花肉切片，用香油盐生抽拌一下
3/9. 土豆洗净切块清水泡一会儿
4/9. 茄子洗净，切块儿，不要削皮，皮的营养价值很高的
5/9. 大白菜洗净，切片大块儿
6/9. 粉条，用凉水冲洗一下，用温水泡一下
7/9. 坐上油锅爆香葱姜蒜然后把五花肉放入锅中，肉发白以后放入一点儿老抽炒至上色
8/9. 五花肉炒香后依次放入土豆，木耳，干豆角大白菜等
9/9. 菜断生以后加入热水，放入粉条炖至粉条熟透即可
食材功效信息
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有通便、补虚乏、增强免疫力等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、润肌肤等功效；可与白菜、丝瓜、紫菜搭配；与鲫鱼、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、止血止痛、延缓衰老等功效；可与枣（鲜）、海蜇头、海蜇搭配；与白萝卜、海螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炖粉条热量1773 千卡
- 脂肪52.47 克
- 蛋白质10.25 克
- 碳水化合物90.95 克
- 钠99.6 毫克
- 钙73 毫克
- 铁6.23 毫克
- 钾252 毫克