| 避风塘炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 377千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 405克 | 避风塘炒虾热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于小轮自行车44分钟消耗的热量...510 | |||||
避风塘炒虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
青虾（10只）、面包糠（60克）、料酒（一勺）、胡椒粉（少许）、白糖（5克）、盐（少许）、大蒜（3瓣）、淀粉（少许）、葱花（少许）
1/9. 准备青虾和蒜。
2/9. 虾去沙线虾枪洗净控干。加料酒、盐、胡椒粉腌制一会。
3/9. 准备面包糠60克，蒜剁蒜蓉，虾里加入少许淀粉拌匀。
4/9. 油锅放入虾，中火炸至。
5/9. 炸至金黄色捞出。
6/9. 锅留底油，放入蒜蓉炒至变色。
7/9. 加入面包糠炒至金黄，加入糖。
8/9. 倒入炸好的虾翻炒均匀，洒入葱花。
9/9. 出锅装盘。
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有通乳汁、缓解神经衰弱、预防动脉硬化等功效；可与火龙果、藕、枸杞搭配；与圣女果、葡萄、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 避风塘炒虾热量377 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克