| 黑芝麻玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 50克 | 黑芝麻玉米饼热量/卡路里180千卡 | |||

1/13. 食材

2/13. 玉米粉糯米粉混合均匀,加入适量温水揉成面团

3/13. 柔好的面团盖上保鲜膜醒15分钟

4/13. 醒面团的时候来制作黑芝麻馅料:黑芝麻粉、熟粉、红糖、黄油混合一起放入容器中。

5/13. 所有食材搓匀即成馅料

6/13. 醒好的面团揉匀 下剂子

7/13. 取一份分好的剂子,放在手心用手压成面皮。(面皮很软,直接用手压扁就可以)

8/13. 放入适量黑芝麻馅料。

9/13. 收紧口。

10/13. 收紧口后,用手轻轻压成饼状,所有依次做好。

11/13. 电饼铛烧热加入一茶匙食用油,放入小饼坯煎烙。

12/13. 一面定型,翻煎另一面两面煎至金黄,小饼鼓起轻盈即可取出。

13/13. 香糯的小饼做好了,放在吸油纸上吸吸油开吃吧!
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;