| 秋葵炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 450克 | 秋葵炒肉片热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡，相当于壁排球52分钟消耗的热量...420 | |||||
秋葵炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、秋葵（250克）、姜（3片）、食用油（适量）、盐（适量）、蠔油（适量）
1/5. 秋葵洗净切片，瘦肉切片用盐油腌制，姜片备用。
2/5. 开火热锅，放油，油热放入姜片爆香倒入肉片翻炒至变白色熟了盛出来备用。
3/5. 利用锅里余油倒入秋葵翻炒，一边炒一边适量加点水防止炒糊。
4/5. 炒到秋葵断生后倒入炒好的肉片翻炒，放盐蠔油调味即可。
5/5. 成品
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、滋肝阴、润肌肤等功效；可与蕨菜、圆白菜、柿子搭配；与杏仁、海螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、消除疲劳、促进消化等功效；
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营养信息
- 秋葵炒肉片热量364 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物8.53 克
- 钠65.5 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾608 毫克