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豹纹吐司

豹纹吐司的热量和减肥功效

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豹纹吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全蛋液50千卡144千卡13.3克8.8克
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
总量285豹纹吐司热量/卡路里953千卡
擦玻璃 热量953千卡,相当于擦玻璃318分钟消耗的热量...180

豹纹吐司的做法共9个步骤

食材主料/辅料

全蛋液(35克)、高筋面粉(250克)、白糖(40克)、黄油(20克)、可可粉(8克)、牛奶(140克)、盐(2克)、奶粉(15克)、酵母(4克)
豹纹吐司的做法图解1

1/9. 揉至面团成光滑,加入切小块的黄油:。

豹纹吐司的做法图解2

2/9. 继续启动wifi功能普通和面20分钟左右,和面至出薄膜。

豹纹吐司的做法图解3

3/9. 面团分成三份。取其中两份一份加入3g 可可粉,一份加入5g 可可粉。将三份面团盖上保鲜膜,发酵至2倍大。

豹纹吐司的做法图解4

4/9. 发酵好的面团,排气松弛5分钟。接着将三份颜色不一样的面团,各自分成8小等份。揉圆盖上保鲜膜继续松弛5分钟。

豹纹吐司的做法图解5

5/9. 取颜色稍微浅的可可小面团,擀成牛舌状。接着再取颜色稍微深一点的可可小面团,擀成牛舌状。然后将之前浅色的可可面团放在上面。颜色深的把颜色浅的包住。

豹纹吐司的做法图解6

6/9. 白色小面团也擀成牛舌状,将可可面团包住。从里到外——浅到深再到白。

豹纹吐司的做法图解7

7/9. 把包好的面团搓长一些,尽量比吐司盒略短一些。

豹纹吐司的做法图解8

8/9. 第一层放三个,第二层放二个,最上面一层放三个,尽量让面团占据空隙。

豹纹吐司的做法图解9

9/9. 吐司发酵八分满后,烤箱预热170度 30分钟。

食材功效信息

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有清热解毒、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与香椿、干辣椒、荠菜搭配;与鹅、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豹纹吐司热量953 千卡
  • 脂肪10.46 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物75.33 克
  • 133.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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