| 香甜可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 609克 | 香甜可乐鸡翅热量/卡路里1044千卡 | |||
1/6. 把鸡中翅解冻后洗干净沥干水,在鸡翅两面划上几刀。

2/6. 用生抽、老抽(少许)、糖、一点点盐腌10-20分钟。

3/6. 下油锅放两处姜片爆香。

4/6. 把腌好的鸡翅放入两面煎香(两面都变淡金黄色)。

5/6. 洒点米酒增加香味,再倒入可乐(盖到鸡翅即可)。

6/6. 盖上锅盖中火焖5分钟,再转小火焖5分钟可上碟。(看到汁收到差不多就行)。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、益气、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有美容、滋补、保湿等功效;