| 白菜粉丝煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 533克 | 白菜粉丝煲热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于空中蹬腿运动176分钟消耗的热量...180 | |||||
白菜粉丝煲的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大白菜（400）、粉丝（适量）、食用油（1勺）、盐（适量）、美极鲜酱油（适量）、蒜粒（2勺）、小葱（2勺）、豆瓣酱（1勺）、剁椒（半勺）
1/8. 白菜切条漂洗干净控干备用
2/8. 锅里加盐烧开
3/8. 放入烫5秒左右即捞出在冷水中浸泡一下
4/8. 粉丝硬软适中漂亮了
5/8. 炒锅烧热放油将蒜粒小火炒香，放红油豆瓣酱、剁椒酱炒香加入适量的清水，再加美极鲜酱油一勺，盐调味
6/8. 白菜放锅里大火烧开转中火继续烧至入味
7/8. 把白菜拨到锅的一边，粉丝放入用筷子挑拌使其吃汁入味
8/8. 再将其混合挑均撒上葱花装盘即可
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、增强抵抗力、养胃生津等功效；可与牛肚、甜椒、山楂搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 白菜粉丝煲热量529 千卡
- 脂肪0.35 克
- 蛋白质4.07 克
- 碳水化合物94.21 克
- 钠103.3 毫克
- 钙75 毫克
- 铁7.68 毫克
- 钾388 毫克