| 香葱芝士条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 25克 | 香葱芝士条热量/卡路里36千卡 | |||

1/9. 面团材料后油法揉至出膜,基础发酵至2-2.5倍大。

2/9. 分割成5份,滚圆松弛15分钟。

3/9. 将面团擀成椭圆形。

4/9. 翻面,将左右两边向中间对折。

5/9. 再向中间对折一次,接缝处捏紧。

6/9. 依次做好其余4份面团,略搓长后放入烤盘。

7/9. 最后发酵约40分钟。

8/9. 来回挤上沙拉酱。

9/9. 铺上切成条的芝士片,放入预热好的烤箱中层,上下火180度18分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、解热烦等功效;可与肥牛、百合、明虾搭配;与柿子、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;